动物科技学院是西北农林科技大学办学历史最悠久的学院之一。1936年开始招收本科生，1963年招收研究生。学院现设动物遗传育种与繁殖系、动物营养与环境卫生系、动物生产与畜牧工程系、水产科学系；动物科学、水产养殖学2个本科专业,动物科学是国家一流专业；畜牧学、水产、生物学3个一级学科。动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学、特种经济动物饲养、动物学、水生生物学5个博士学位授权点；动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学、特种经济动物饲养、水产养殖、渔业资源、动物学、水生生物学7个硕士学位授权点；畜牧、渔业发展领域2个专业硕士授权点。设有畜牧学博士后流动站。动物遗传育种与繁殖学科是国家重点学科。
更新时间：2025-06-28 直链：dkxy.nwafu.edu.cn
紫言冰酒来源于具有七十多年葡萄酒历史的北国酒城----通化，通化是中国最早的葡萄酒产区之一，同时也是标准化山葡萄示范基地，具有”中国优质山葡萄酒之乡”的称号，2009年被列为国家地理标志保护产品。近年来，与西北农林科技大学葡萄酒学院以及中国农业科学院特产研究所展开科研、教学合作，并与2008年成立葡萄酒研发中心。
更新时间：2025-06-25 直链：www.ziyanbingjiu.cn